Професионална пекарна - 3 нива, по 1 тава 40 Х 60 см на ниво, трифазна

Професионална пекарна - 3 нива, по 1 тава 40 х 60 см на ниво, трифазна

В век на бързото и активното ежедневие, високите изисквания към кулинарната индустрия са всички по-очевидни. Затова представяме иновативната пекарна за закуски, която е създадена за отговаряне на изискванията на професионалните кухни, комбинирайки висока ефективност и качество в приготвянето на храната.

Интелигентна терморегулация за перфектни резултати

Една от основните характеристики, която прави тази пекарна уникална, е интелигентната система за терморегулация. Оборудвана с термометри, които могат да достигнат до 400ºC, пекарната осигурява прецизен контрол на температурата по време на печенето. Това ви дава пълна сигурност, че всяка порция ще бъде приготвена с перфектна текстура и вкус.

Висока ефективност и бързо приготвяне

С три нива, всяко от които е подходящо за 1 тава с размери 60 х 40 см, пекарната осигурява оптимално пространство за приготвяне на разнообразни закуски едновременно. Горният и долният нагревател за всяко ниво осигуряват равномерно загряване и бързо изпичане, което ускорява процеса на вене, без да се прави компромис с качеството.

Компактен и функционален дизайн

С компактните външни размери от 94,5 х 60,5 х 112 см, тази пекарна лесно се интегрира в различни кухненски пространства, като предоставя възможност за максимално ефективно използване на наличната площ. Благодарение на мощността от 9,6 kW и захранването с 400V трифазен ток, пекарната осигурява бързо загряване и висока производителност.

Технически характеристики

Идеално решение за професионални кухни

Професионалната пекарна с три нива е перфектното решение за заведения и пекарни, които искат да постигнат високи резултати и да осигурят бързо и ефективно приготвяне на разнообразни закуски. С високата производителност и точност на терморегулацията, този уред е незаменим помощник за всяка кухня, който работи с високи обеми поръчки.