Ултра бърза фурна - 5-инчов дисплей - 1000 рецепти - черен цвят

Ултра бърза фурна - 5-инчов дисплей - 1000 рецепти - черен цвят

Ултра бърза фурна с 5-инчов дисплей и 1000 рецепти е иновация, създадена за по-добра ефективност и бързината в професионалните кухни. Тази фурна комбинира три технологии – микровълни, импулсен въздух и мощна конвекция, за да ви осигурят перфектни резултати при всяко готвене. Независимо дали имате ресторант, пекарна, кетъринг или друго заведение, това е идеалният уред за бързо и качествено обслужване на клиентите.

Технология и ефективност

Фурната съчетава три основни технологии, които осигуряват равномерно изпичане и запазване на текстурата на храната:

• Конвекцията осигурява равномерно нагряване.

• Микровълновото нагряване ускорява процеса на готвене.

• Импулсният въздух запазва хрупкавостта на храната, като същевременно я прави сготвена отвътре.

Максималната температура е 280°C, а възможността за избор на 10 скорости на вентилация и 10 нива на микровълново нагряване (от 0 до 100%) ви дава пълен контрол над процесите на готвене. Например, полуготови пици се приготвят за 60 секунди, сандвичи за 45 секунди и вафли или понички само за 15 секунда. Нивото на шум от 54dB прави фурната подходяща за натоварени кухни, като не смущава персонала.

Интуитивно управление и удобство

5-инчовият сензорен дисплей осигурява лесен достъп до всички рецепти и настройки. Фурната може да запамети до 1000 рецепти, като за всеки рецепта задавате различни настройки за време, температура, микровълни и вентилатори. Можете да добавите снимки към рецептите, които прави намирането и приготвянето им още по-лесно. Благодарение на USB порт, качването и споделянето на рецепти става бързо и удобно.

Качествена изработка и лесна поддръжка

Ултра бърза фурна е изработена от висококачествена неръждаема стомана, която е устойчива на интензивна употреба. Фурната има покритие черно и заоблени ъгли, което я прави стилна и лесна за почистване с влажна кърпа. Вътрешността е гладка и лесно се поддържа с неабразивен препарат.

Не се нуждаете от аспиратор, а компактният позволява фурната да бъде добавена към плот с дълбочина от 60 см . Фурната е проектирана да бъде изключително лесна за поддръжка, като под нея има въздушен филтър, който може да бъде почистен лесно.

Технически параметри на продукта:

• Тегло: 66 кг

• Размери (Д х Ш х В): 46 х 68 х 66 см

• Вътрешни размери (Д х Ш х В): 30,5 х 30,5 х 18,5 см

• Ниво на шума: 54 dB

• Максимална температура: 280°C

• Мощност: 3,5 kW

• Захранване: 230V / 50 Hz / 1 фаза

Включени аксесоари:

• Лопата със стени отстрани

• Правоъгълна тефлонова тава

• Кръгла тава за пица

• Тефлонов диск

Ултра бърза фурна - 5-инчов дисплей, 1000 рецепти, черен цвят съчетава иновации, висококачествена изработка и лесно управление, което е идеалният избор за всеки бизнес. Не пропускайте възможността да поръчате от MixHoReCa.com и да осигурите на клиентите си вкусни и качествени ястия!