Шоков фризер PRIMAX BF-R051 – 5 нива GN 1/1, конусна температурна сонда

Този шоков фризер с пет нива GN 1/1 е практично решение за професионални кухни, които работят с разнообразни ястия и се нуждаят от бързо стабилизиране на температурата. Компактните му размери улесняват позиционирането в работното пространство, а надеждната електронна мембранна система за управление осигурява прецизен контрол на всеки цикъл. Подходящ е за интензивна ежедневна употреба в ресторанти, хотели, кетъринг и други обекти от ХОРЕКА сектора.

Технически характеристики

Предимства на продукта

• Пет нива GN 1/1 за работа с различни по обем и тип тави и гастронорми.
• Надеждно електронно мембранно управление за лесна настройка на циклите.
• Подходящ за интензивно професионално натоварване в обекти с висок поток.
• Добър баланс между мощност и капацитет за оптимална енергийна ефективност.
• Подобрява качеството и безопасността на храната чрез контролирано бързо охлаждане и замразяване.

Този шоков фризер е сигурен избор за професионалисти, които искат да оптимизират процесите на охлаждане и да поддържат последователно високо качество на предлаганите ястия.