Паста кукър на газ. Едно гнездо по 40л с 3 кошници. Серия 900

Газов паста кукър с капацитет 40 литра – с 3 кошници и база с врати

Професионално готвене с висока производителност и гъвкавост

Този газов паста кукър с капацитет 1 x 40 литра е проектиран за интензивна ежедневна употреба в средни и големи ресторанти и заведения с висок клиентски поток. Снабден с три кошници от неръждаема стомана, уредът позволява едновременно варене на различни видове паста, както и на други храни като картофи, ориз, зеленчуци или юфка.

Благодарение на двойния тип газови инжектори (G25 и G30), уредът може да работи както на природен газ, така и на LPG (пропан/бутан), което го прави изключително адаптивен към различни типове професионални кухни.

Максимален контрол и безопасност при работа

• Електромагнитен клапан за подаване на студена вода – лесно и удобно зареждане на резервоара.

• Регулируема температура от 20°C до 200°C – с помощта на предпазен термостат.

• Горелка с пилотен пламък и термодвойка – за по-голяма безопасност по време на работа.

• Сферичен кран за изпразване на водата – улеснява почистването и обслужването на уреда.

• База с две врати и повърхност за отцеждане – за удобно поставяне на готовите кошници с паста.

• Изцяло неръждаема конструкция с лесно почистване – гарантира дълготрайност и хигиена.

Мощност, адаптивност и капацитет в едно

С газова мощност от 18 kW и вместимост 40 литра, този газов паста кукър осигурява висока производителност, като същевременно пести енергия. Базовата конфигурация включва монтирани инжектори за природен газ (G25), а в комплекта е добавен допълнителен набор за LPG (G30), което го прави идеален както за стационарни кухни, така и за мобилни кетъринг решения.

Технически характеристики

Решение за кухни с висока натовареност

Със своята здравина, функционалност и безопасност, този газов паста кукър е перфектно допълнение към оборудването на всяка кухня, където бързината, качеството и капацитетът са от ключово значение. Независимо дали варите паста, зеленчуци или ориз, резултатите са винаги равномерни и професионални.